マクロビオテックスとは?生命を大きな観点から捉えた健康方法という意味です。 日本の伝統食に似ていて、肉・卵・乳製品・砂糖は原則食べません。 その代わり玄米と野菜の組み合わせでより良い栄養バランスを実現します。 この食事法では必要な食物を必要なだけ取り入れることができ、弱った内臓の調子を整え、 体内に老廃物がたまるのを防ぎます。 また、人間本来がもっている自然治癒力を高めて病気の予防にも役立ちます。 現代の肥満は動物性タンパク質の取りすぎも原因のひとつなのですが、この食事方法だと 全体が低カロリーで植物繊維が豊富なので健康的なダイエット方法だと言えるでしょう。 ![]() 調理・食べ方注意点 1.電子レンジの調理は避ける 2.米は土鍋や圧力鍋で調理する 3.空腹時にのみ食べる 4.食べ物をよく噛む |